大浦ごぼうがさつまいもみたいな大きさで手強い！
こんなに太いごぼうは初めてｗ
おいしいのかな？
いただいた里芋で筑前煮をまず作りました。
これまた大きい。
里芋は農薬もいらず、ほったらかしでも大きく育つとのこと、逞しい！
筑前煮に、ごぼうは入れなかったｗ
ごぼうは後で味見をして鶏と一緒に煮ようと思います＾＾
あと、ゆず。
栗原はるみさんの本日のインスタが、大根の柚子漬けだったので作ってみました。
といっても大根と柚子と三温糖だけですが。。。塩は減塩したいので入れませんでした。
味見したら目が覚めるほど美味しかった！
残りの柚子は三温糖で漬けて、ヨーグルトにかけていただきたいと思います(*^_^*)
筑前煮が味が濃い目になってしまいましたし。。。最近ちょっと濃いめの味噌味ラーメン屋さんに嵌って食べていたら意外と痩せるし、体も温まる気がする。
でもね、、疲れたときにパーーっと血圧上がっちゃうから調節してますｗ
生姜もでかい。
生姜は千切りにして挽肉と炒めるのが好き。
ガリみたいなのを作ることもあるけど、あんまり減りませんね＾＾；
そのほか。でかいキャベツとキウイ（酸っぱいのでりんごを入れます）とさつまいも。
さつまいもは茹でました。
茹でた後、焼きいもにすればよかったと後悔～
今年は雨が多かったので、
放っとけばいい根菜はでかくなったけど、
葉物は弱いので、キャベツ畑には病気が入ったとのことでした。
来年は、病気に強い品種、種の値段はちょい高いのを作るそうです。