私、めちゃくちゃうるさい派ではないんですけれど
添加物とかはできるだけ使用しないですし、
なんちゃって無添加だとしても、そちらを選ぶようにしています。
スーパーで売っている加工品で、これ無添加の商品を作れば売れるのに!
と思ってネットで調べると
食品会社側は無添加商品もしっかり作られていて
スーパー側が置いてないだけ、なんてのもありますね。
消費期限の長いものを置きたいというのがあるのでしょうかねえ。
最近、自社無添加商品を多く置いているスーパーが出来たので、楽しく買い物をさせていただいていますけれど、
無農薬野菜(オーガニック)の商品は、そんなに多くないです。
完全な無農薬は、露地物じゃ生産が難しいですよね。
私は、少し農業を知っていますので
ある程度安全な農薬なら使ってもいいと思っています。
というか・・・
ここから下は
虫の話
嫌いな方は読まないでね(写真はないです)
・・・
農薬使わないブロッコリーの内側には
夜盗虫が
みっしり入っている
きゃーーーー
きんも!
何よりもイモムシ系が嫌いな私は
そんなモンスターが舐めた野菜よりは
農薬の方がマシなのです。
ぞわっとします。
自宅分は無農薬で作っている知人が
ブロッコリーの中にいる夜盗虫を
長いピンセットで黙々と取り出している姿が
トラウマです~