外出自粛要請で食品確保に走る人が増えているみたい。
さっきtwitterで西友さんの棚にものがなくなっている写真がアップされていました。
西友さんといえば
マイブーム中
タイ産あっさりチキンもも肉5枚(解凍)1200グラム
私、豚と牛は少なめで鳥はやや食べます。
肉を食べないヴィーガン健康実験してたら
体が弱ってきた感じがしたんだよね。
頭も働かなかった。
これは体に合わないと思い
自分の健康のことを考えて肉は食べています。
食は人間の個体の差があるから、 おすすめの意識はなく書かせていただきます。
一番食べるのが鳥で、今はこの肉にはまっています。
日本の鳥じゃなきゃと思ってたけど
このおいしさは別格だったし、いつ何時でも臭みがない。どうして?
鳥って臭い時がありますよね。(鼻が利きます)
ネットスーパーでも買えます。
山暮らしなので普段からストック多めのため
西友方面に行ったらこの1200グラムパックを2-3個は買って
薄いビニール袋に一枚ずつ入れ冷凍。
カチカチに凍った鶏肉を皮を上にしてオーブントースターで30分焼いて好みのソースでいただきます。
私はトマトソースかマスタードソースが好き。
買ったソースに塩や砂糖やオイルが入っていることはあるけど
我が家には油と塩と砂糖を置いていません。
なんとなく。
過剰に使ってしまいそうで(笑)
親・姉妹・おじさん、おばさんに糖尿病の人がいると
遺伝で糖尿になりやすいと医者に言われ、私はおばさんが糖尿だったので
(甘いものスキ→糖尿→認知症→心臓病 でした)
ちょっとだけ気をつけています。
夫の方には糖尿病を患った人がいないので、夫婦で同じものを食べていても、私だけ糖尿になりやすいんだって。
いやですねー。